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Vegetarische und vegane Gerichte

Entdecken Sie die Vielfalt vegetarischer und veganer Speisen. Wir liefern viele Gerichte auch als vegetarische oder vegane Alternative, wir beraten Sie gerne.


Bei allen Buffets können individuell auch vegetarische oder vegane Speisen gewählt werden. Gerne stellen wir Ihnen Ihr Wunsch-Buffet zusammen.

Vegetarisches Buffet


Aus unserer kalten Küche

Bunte Blattsalate mit Joghurtdressing
Italienischer Pastasalat mit getrockneten Tomaten
Sonnengereifte Tomaten mit Mozzarella und Balsamico
Variation von Antipasti wie Auberginen, Zwiebeln, Paprika und Pilzen
Wraps mit Ricotta, Tomaten, Blattspinat, Rucola und grünem Pesto
Falafel: Frittierte Kichererbsenbällchen mit Joghurt-Minzdip


Aus unserer warmen Küche

Grüne Bandnudeln an Ratatouille
Grünkernfrikadellen auf Tomaten-Kräutersauce
Broccoli-Käse-Auflauf
Wurzelgemüsestrudel im Filoteig mit Guacamole


Aus unserer Patisserie

Orangengrieß an Beerensauce
Mandelmilch-Panna Cotta im Gläschen
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Brot, Butter und Dips