Fingerfood

Spezialitäten für den kleinen Hunger, in hochwertigen Schälchen mit Liebe angerichtet.

(🌱 = vegetarisch | 🌱🌱 = vegan)

Vorschlag 1: Vegetarisch 🌱

  • Mini-Tramezzini-Sandwich mit Rucola-Frischkäsecreme gefüllt im Schälchen
  • Crêperouladen mit Avocado-Gurkencreme gefüllt auf Dill-Zitronenpesto
  • Mini-Ratatouillespieße mit grünem Pesto

Vorschlag 2: Quiche

  • Mini Quiche Lorraine
  • Mini-Gemüse-Ziegenkäse-Quiche
  • Mini-Quiche mit grünem Spargel und Kirschtomaten

Vorschlag 3: Pizza

  • Pizzaschnecken mit Salami und Tomaten
  • Pizzaschnecken mit Champignons und Feta
  • Pizzaschnecken mit dreierlei Käse

Vorschlag 4: Wraps

  • Mini-Hähnchen-Curry-Wraps
  • Mini-Wrap gefüllt mit Frischkäse und Rucola
  • Avocado-Basilikum Mini-Wraps mit Salat und Paprika

Vorschlag 5: Bällchen

  • Kleine Hackfleischbällchen auf Tomatensalsa
  • Kichererbsenbällchen mit Joghurt-Minzdip
  • Frittierte Reisbällchen mit süß-sauerer Soße

Vorschlag 6: Fisch

  • Mini-Crêpes gefüllt mit Lachs und Forellencreme
  • Gebratene Mini-Fischfrikadelle auf hausgemachter Remoulade
  • Garnelen-Spießchen auf Limonen-Aioli

"Essen verbindet Menschen, Kulturen und Herzen"

Jetzt anfragen

Wraps

  • Wrap mit gegrillter Hähnchenbrust und Currysauce
  • Klassischer Käse-Schinkenwrap
  • Wrap mit Lachs, knackigem Salat und Senf-Dillsauce
  • Thunfischwrap mit Tomate und Zwiebeln

Aus unserer warmen Küche

  • Niedersachsen: Schweineschinken in Rotweinsoße
  • Berlin meets Hessen: Buletten mit grüner Sauce
  • Sachsen: Leipziger Allerlei
  • Brandenburg: Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons
  • Baden-Württemberg: Maultaschenpfanne mit Gemüse und Sahne verfeinert

Aus unserer Patisserie

  • Schwarzwälder Kirschcreme (mit Alkohol)
  • Hamburg: Rote Grütze
  • Schleswig Holstein: Bratapfel mit Vanillesauce
    ***
  • Brot, Butter und Dips

Vegetarische Wraps 🌱

Aus unserer kalten Küche

  • Wrap mit gegrillter Paprika und gebratenem Halloumi Käse
  • Griechischer Wrap mit knackigem Salat, Fetakäse, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Oliven
  • Italienischer Wrap mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und hausgemachtem Pesto
  • Bunter Gemüse Wrap

Aus unserer warmen Küche

  • Sauerbraten rheinische Art mit Rosinen
  • Hausgemachte Kartoffelklöße
  • Rotkraut mit Preiselbeeren und Rotwein
  • Kartoffelwaffeln mit Kräuterquark

Aus unserer Patisserie

  • Eierlikörcreme im Gläschen (mit Alkohol)
  • Mini-Apfelpfannkuchen mit Vanillesoße
    ***
  • Brot, Butter und Dips

"Genieße dein Essen so bewusst wie das Leben – mit allen Sinnen"

Jetzt anfragen